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Regioni

TRATTORIA LA CASETTA

Città: Brisighella

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SERVIZI

- Cucina Tipica
- Specialità di carne
- Carta dei vini

Ricavata dal fienile di un’antica casa padronale alle porte del centro storico del borgo medievale di Brisighella, trattoria La Casetta propone il suo menù stagionale (estivo ed invernale) che, oltre ai primi di pasta fatta a mano e ai dolci preparati in casa, si distingue per i molteplici ingredienti locali, come il tartufo, lo scalogno ed il carciofo moretto, che con le loro caratteristiche organolettiche impreziosiscono i piatti proposti. La carta dei vini, in continuo aggiornamento, annovera oltre 50 etichette di cantine soprattutto del territorio; da assaggiare anche la selezione di whisky, rhum, cognac ed armagnac. 100 coperti interni e 40 esterni garantiscono un ottimo e curato servizio anche per tavolate numerose. Assolutamente da non perdere il celeberrimo gnocco fritto e i menù degustazione. La Trattoria La Casetta fa parte di DeGusti, Associazione Ristoratori del Comprensorio faentino. Riposa il martedì.