Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Durante cuatro generaciones la familia Cerutti con apasionada entrega a la búsqueda de trufas en esta tierra rica del Piamonte ofrece este precioso tubérculo aromático utilizado en la cocina y mejora el aroma de los alimentos.
En el Trifulè tienda en el centro de Montà, son todos los productos que esta tierra ofrece: los negros y trufa blanca, "Alba d'Oro", un aderezo con sabor a trufa, crema de trufa, la miel de trufa y otros productos locales como por ejemplo los hongos , quesos, carnes, vinos y bebidas espirituosas.
Métodos de conservación más importantes ofrecen la oportunidad de disfrutar el uso fuera de temporada de la trufa.