Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Ubicado
en un área de considerable interés histórico de la piscifactoría "Del
Borgo" nace de la unión entre la granja y restaurante Sandri Sergio Del
Borgo.
Esta combinación le permite degustar platos típicos de la
cocina piamontesa que expresan fielmente los auténticos valores y las
características organolépticas de las materias primas valiosas.
El menú, que
cambia semanalmente, tiene recetas de pastas caseras, affiancante
embutidos, carnes, frutas y hortalizas producidas en la granja, así como
vino DOCG Roero Arneis, Nebbiolo d'Alba DOC, Nebbiolo Langhe, Barbera
d'Alba, Langhe herramientas y Langhe Dolcetto
Langhe Favorita.