Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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In der Mitte des Marzabotto das Restaurant wurde im Jahr 2010 durch eine Leidenschaft für gutes Essen und guten Wein Barsotti Brüdern gegründet: Francesco, ein Experte Sommelier und Lorenzo, präsentiert zuständigen Küchenchef ein Menü in Verbindung mit der toskanischen Küche mit einer sorgfältigen Auswahl von nationalen und ausländischen Weinen.
Das Restaurant bietet eine Speisekarte jeden Monat auf Fisch-und Fleischgerichte, die die Saisonalität der Produkte folgt basieren, stets mit frischen Zutaten.
Spezialitäten gehören Risotto mit geräuchertem Hering, Kapern und gemahlenem Kaffee, Kabeljau, Garnelen mit Speck und Kolonnade, zwischen den Fleischgerichten, das Steak der Chianina Chianina vom Consorzio Tutela zertifiziert.