Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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In das
Innere der Festung der Medici Al Cassero, der Aussichtspunkt von
Poggibonsi, zwischen San Gimignano, Siena und die Chianti-Hügel gelegen,
ist hier das Gasthaus Al Cassero.
Das
Restaurant ist mit Leidenschaft von Nicola in der Küche, und Lucia in
der Halle gerichtet, nachdem die berauschende Erfahrung bei Antica
Osteria di Vico, Vico d'Elsa, verschoben, um diese Einstellung mit
historischem Charme, ihre einfache Speisen anbieten aber
sehr lecker, durch gute toskanische Rezepte oft durch geschickte
Variationen über das Thema mit Spezialitäten aus anderen Regionen auf
der Gewissheit der Echtheit der Rohstoffe begleitet gekennzeichnet.